Sla gered

Het kookmagazine Sla voor mensen die 'drie à vier dagen per week vegetarisch eten, is van de ondergang gered. Naast de in Ruslant actieve uitgever Derk Sauer en antroposoof Eckard Wintzen pompen retailspeciialist en ex-vice-voorzitter de Boer Unigro Jan Reinoud, Boudewijn Poelmann en Herman de Jong (Nova Media/Nationale Postcode Loterij) en Enia Mulders (metiaprotucena) ongeveer een half milioen gulden in het nieuwe blad. Samen met Jan van der Lee (Animal Support) en Niko Koflzerman (Ad Venture) worden zij de nieuwe aandeelhouders. Sla zal vanaf september maandelijks verschijnen en moet binnen een jaar een betaalde oplage hebben van dertigduizend exemplaren. Ellen Ruwe wordt de nieuwe hoofdredacteur.